GALLETAS DE CHOCOLATE Y FRUTOS SECOS SIN GLUTEN
Ayer, de compras por un supermercado, nos encontramos con productos típicos de éstas fechas y de otros países, muy bien presentados en cajitas, pero realmente poco laborioso, en concreto unas galletas de chocolate con frutos secos encima, y se me ocurrió la idea de hacérselas a mi peque que tanto le gusta el chocolate y los frutos secos...! Espero que os guste! Ingredientes: - 100 gr de gotas de chocolate Hacendado - Frutos secos Mix 5 Sentidos Hacendado - Coco rallado Procedimiento: - Derretimos el chocolate al baño María - En una bandeja con papel de horno, ponemos montoncitos pequeños de chocolate derretido separados unos de otros. - Con la parte de atrás de una cuchara extendemos el chocolate de forma circular y que nos quede una capa fina. - Elegimos y colocamos los frutos secos como más nos guste. - Espolvoreamos con una pizca de coco rallado. - Meter en el frigorífico hasta que el chocolate endurezca. - Servir acompañado de un buen café o Nesquik calen