PALMERITAS DE HOJALDRE CASERO SIN GLUTEN
Estas galletas son muy fáciles de hacer, aunque mi peque no las había probado nunca, hasta que me puse en serio con la masa de hojaldre Sin Gluten. Se puso muy contento y me dice que son las que más le gusta de todas las que le hago XDDD. Os animo a que las hagáis y espero que os gusten tanto como a nosotros. Ingredientes: - 1 plancha de hojaldre Casero Sin Gluten - Azúcar Procedimiento: - Estiramos la plancha de hojaldre sin gluten. - Cubrimos toda la base de azúcar y pasamos el rodillo para que quede bien incrustada. - Doblamos un lado de la plancha hasta el centro y el lado opuesto también hasta el centro coincidiendo los lados. - Volvemos a cubrir de azúcar y pasamos el rodillo. - Volvemos a doblar un lado hasta el centro y el lado opuesto también coincidiendo los lados. - Apretamos un poco la forma de rollo que nos ha quedado y la rebozamos de azúcar. - Cortamos rodajas de 1 cm de ancho más o menos y las vamos colocando en la bandeja de