Esta es otra receta bien sencilla y sobre todo muy buena. Espero que os guste.
- 6 huevos
- 1/2 litro de leche
- 100 gr. almendras
- 125 gr. galletas sin gluten.
- caramelo líquido para el molde (Hacendado)
Procedimiento:
Picar las almendras y las galletas.
En la batidora de vaso, vertemos la leche con los huevos, la mezcla de las galletas y las almendras.
Untar los moldes con caramelo líquido, añadir la mezcla y meter en el horno al baño María.
20 minutos 180ºC
Dejamos enfriar, desmoldamos y decoramos a gusto.
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